こんにちは。
雨降りで寒い月曜日・・・みなさんお仕事頑張ってますか?
まぁもともと雨嫌いなんですけど、最近いいお天気が続いてたからいつにも増してイヤーな感じです。
まぁお天気ばかりはしょうがないですね!
夜には止むといいな〜。
さて、先週は銀座の和食屋さん「朱雀」にランチに行ってきました!
いや〜、銀座の和食屋でランチなんて、あたしすっかりオトナの女だわ?笑
美味しいお料理にシャンパン→白ワインで平日の昼間から酔っぱらいです。
あ、平日とはいえちゃんとOFFの日ですよ!
まずは海老芋の炊き合わせから。
シャンパンと一緒にいただきました。
名物の「焼き胡麻豆腐」がとっても美味!
炙った外側はカリカリ、中はとろとろです。
かなり熱いので火傷に注意!
三陸海岸の郷土料理「いちご煮」はウニとアワビが入ったお上品なお吸い物。
汁物大好きなので感激!
そしてウニが美味しすぎます。
素敵なお椀は東海道五十三次の絵替わり椀。
お造り盛り合わせ。
私の好物が色々盛られてますね。
とろと赤貝が美味しかった。
薬味の茗荷も山盛り!
茗荷は食べ過ぎるとバカになるなんて言い伝えがありますが(ちなみに葱は賢くなる)時すでに遅し。。。
大根の焚いたのは優しいお味。
このあとこれまた名物の鯛茶漬けで〆なんだけど、肝心の鯛茶漬けの写真がない!!!
なんでなの????
大丈夫か?あたし!
というわけで、鯛茶漬けが気になる方は実際にお店に足を運んでくださいまし。。。
デザートには濃厚なブラマンジェと爽やかなゼリーが。
どちらも美味しかった。
今回、とあるご縁でお邪魔したので通常のランチコースとは若干メニューが違うみたいですが、お料理の味は保証します!
2009年の7月にオープンしたとあって、店内もとっても綺麗。
青森弁がキュートな板長山西さんとお喋りしながら和食の作法も教えてもらって、諸々大満足。
オススメです!
次は夜にお邪魔して日本酒飲みながら・・・がいいかな。
さて、本日wasabeatのオフィスにはこんなお客さまが・・・なんとAtjazz氏がラジオ用MIXの制作に来てくれました!
Atjazz氏の生DJ聴きながらお仕事なんて、贅沢ですね。
あぁ〜、私も英語喋れるようになりたいな。。。
ちなみに今回作ってもらったMIXは近々wasabeat Desktop Discoでオンエア予定です!
また直前にお知らせします♪
それではみなさん今週も楽しんで参りましょう!
See You☆


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